Nell'universo delle birre ci sono sicuramente dei punti di riferimento,
delle stelle polari per chi naviga nel mare sconfinato degli stili.
Segnano le tradizioni di una storia lunga secoli
e stanno lì a testimoniare come spesso la semplicità sia innovazione.
Chi vuole produrre birra,seriamente,
non può prescindere dal loro esempio.
Chi vuole berla cogliendone il senso,
non può che trarne ispirazione.
Dalla vecchia Inghilterra,eccone due:
Imperial russian stout della Harvey's
Harvest ale della J.W. Lees
Ogni commento è superfluo e riduttivo.
Provarle è un dovere,berle un'emozione.
non può che trarne ispirazione.
Dalla vecchia Inghilterra,eccone due:
Imperial russian stout della Harvey's
Harvest ale della J.W. Lees
Ogni commento è superfluo e riduttivo.
Provarle è un dovere,berle un'emozione.
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